Rede
de Cooperação como Alternativa para
a Destinação e Reaproveitamento
de Resíduos Sólidos Orgânicos
1. Resumo
A
Rede Reviver, com apoio da FINEP e da FAPESB,
surgiu com o propósito de congregar esforços
na busca de soluções para a problemática
da destinação de resíduos
sólidos orgânicos. Foram estabelecidas
parcerias entre a Universidade Federal da Bahia,
representada pelo LAVIET-IBIO (laboratório
de Avaliação de Impactos em Ecossistemas
Terrestres - Instituto de Biologia), e diversos
segmentos sociais e empresariais como a LIMPEC
(Limpeza Pública de Camaçari),
Prefeitura Municipal de Salvador, Caraíba
Metais S.A., CEPLAC e Associação
Beneficente Senhora da Cordoaria, etc com o
objetivo de reaproveitar resíduos orgânicos
através da compostagem, monitorar sua
qualidade e avaliar o efeito do seu uso no beneficiamento
de solos. As atividades da Rede Reviver, documentadas
através de relatórios, monografias,
teses de mestrado, publicações
e de detalhado arquivo fotográfico, podem
ser acessadas na home page (www.ufba.br/~laviet).
Entre as atividades realizadas pela Rede, foi
implantada uma Usina de Compostagem no aterro
sanitário da LIMPEC; feita a manutenção
da Usina Experimental de Compostagem da UFBA;
monitorado o processo de compostagem e da qualidade
final do composto produzido; foram realizadas
campanhas educativas (informação
x sensibilização x conscientização)
junto às comunidades direta e indiretamente
envolvidas no projeto principal, a exemplo da
campanha permanente na Feira Municipal de Camaçari;
realizados treinamentos e formação
de recursos humanos; pesquisas sobre o efeito
do uso de composto orgânico no beneficiamento
de solos agrícolas, solos de parques
e jardins e solos degradados em área
industrial. A integração de diferentes
segmentos sociais, como Universidade, Empresa
Privada e Setor Público é um desafio
constante, justificado pelo objetivo comum de
gerar benefícios de elevado valor social,
ambiental, científico e econômico,
como a destinação inteligente
do lixo. A Rede Reviver tem sido uma experiência
bem-sucedida.
2. A Rede Reviver e os seus Parceiros
Respondendo
ao Edital 01/97 da FINEP - Financiadora de Estudos
e Projetos e da FAPESB (Fundação
de Amparo a Pesquisa do Estado da Bahia) nasce
a Rede Reviver, atendendo ao Programa de Desenvolvimento
das Engenharias - PRODENGE - Subprograma Redes
Cooperativas de Pesquisa - RECOPE. A rede Reviver
teve suas atividades concretamente iniciadas
em janeiro de 2000.
Considerando
que um dos grandes problemas da sociedade atual
está na produção e destinação
de resíduos sólidos domésticos
e industriais, a Rede Reviver surgiu com o propósito
maior de encontrar alternativas, tecnicamente
viáveis, para o reaproveitamento de resíduos
sólidos orgânicos. Neste contexto,
a implantação de usinas de compostagem
constituiu-se no passo inicial para a concretização
dos objetivos propostos, os quais englobam a
produção do composto, o monitoramento
da sua qualidade, e sua subseqüente utilização
como beneficiador de solos.
A
Universidade Federal da Bahia (UFBA), líder
da Rede, através do LAVIET (Laboratório
de Avaliação de Impactos em Ecossistemas
Terrestres) do Instituto de Biologia, tem como
parceiros a LIMPEC (Limpeza Pública de
Camaçari-Ba), a SPJ (Superintendência
de Parques e Jardins da Prefeitura Municipal
de Salvador), EBAL - Simões Filho (Empresa
Baiana de Alimentos - Central de Abastecimento),
a EBDA (Empresa Baiana de Desenvolvimento Agropecuário),
a CEPLAC (Comissão Executiva do Plano
da Lavoura Cacaueira), a Caraiba Metais S.A.,
a Associação Beneficente Senhora
Santana da Cordoaria e a Pró-Reitoria
de Extensão da UFBA. As parcerias da
Rede Reviver se estabelecem com o compromisso
de produzir e/ou usar o composto orgânico
(de resíduos orgânicos urbanos),
eventualmente o biossólido (de origem
industrial), e avaliar seu efeito nas propriedades
físicas, químicas e biológicas
de solos através do desenvolvimento de
pesquisas científicas.
A
UFBA visa a produção e transferência
de conhecimentos, formação de
recursos humanos e o gerenciamento de tecnologias
relacionadas ao reaproveitamento de resíduos
sólidos orgânicos; à utilização
segura do composto orgânico produzido
com qualidade; à recuperação
de áreas degradadas e ao beneficiamento
de solos com fins agrícolas e de lazer
(parques e jardins). Além de treinamentos,
atividades de sensibilização,
campanhas educativas, a Rede Reviver tem sido
responsável pela elaboração
de relatórios, monografias e dissertações
de mestrado.
A
LIMPEC, principal parceira da Rede, está
diretamente envolvida com o gerenciamento da
Usina de Compostagem, instalada no seu aterro,
como resultado de esforços da Rede de
Cooperação. A Limpec também
se envolve com atividades voltadas á
seleção do lixo visando o incremento
da produção de composto.
Através
de convênio firmado com a SPJ foi desenvolvida
pesquisa de mestrado que objetivou avaliar o
efeito do composto orgânico no beneficiamento
de solos de jardins de Salvador. Um segundo
trabalho de mestrado avaliou o efeito do composto
no controle de fitopatógenos de plantas
ornamentais.
A
parceria com a EBAL assegura a coleta de lixo
selecionado proveniente da central de abastecimento
de hortifrutigranjeiros do município
de Simões Filho.
A
participação da EBDA e da CEPLAC
se estabeleceu especialmente na etapa inicial
da Rede Reviver quando da implantação
de metodologias laboratoriais e identificação
de agricultores. Tanto na EBDA quanto na CEPLAC
foram feitas aquelas análises ainda não
possíveis de serem realizadas no LAVIET.
No decorrer desses dois anos de atuação
da Rede, o LAVIET vem se equipando técnica
e instrumentalmente, o que inclusive possibilitou
o seu credenciamento como laboratório
que atingiu nível de excelência,
através do Programa de Controle de Qualidade
de Laboratório de Fertilidade da Embrapa.
A parceria com a Caraiba Metais se estabelece
especificamente com o compromisso de avaliar
a ação de biossólido proveniente
do tratamento de efluentes líquidos industriais,
na recuperação de solos degradados
através do desenvolvimento de pesquisas.
Para isso foi firmado um convênio iniciado
em setembro de 2000, que teve duração
de 12 meses.
Os
agricultores, que vêm testando o efeito
do composto no beneficiamento de solos agrícolas,
são membros da Associação
Beneficente Senhora da Cordoaria. Além
de orientações técnicas
recebidas através do desenvolvimento
de trabalho de mestrado, os agricultores são
assistidos através das atividades da
ACC (atividade curricular em comunidade) originada
do programa UFBA em Campo da Pró-Reitoria
de Extensão da UFBA.
A
Pró-Reitoria de Extensão da UFBA
se caracteriza como parceira da Rede através
de apoio institucional e financeiro destinado
ao desenvolvimento de atividades educativas
e de sensibilização junto à
comunidade do mercado municipal de Camaçari,
escolas e junto aos agricultores participantes
da Rede.
O
sucesso de uma rede de cooperação
está diretamente ligado ao grau de interdependência
entre seus componentes, a confiança e
a dedicação no cumprimento do
papel de cada um dentro dos prazos estabelecidos.
Somente quando se estabelece uma relação
"ganha-ganha", é que uma rede
de cooperação é bem sucedida.
3. Resultados Obtidos
As
atividades da Rede Reviver, documentadas através
de relatórios, teses de mestrado, publicações
e de detalhado arquivo fotográfico, podem
ser acessadas na home page (www.ufba.br/~laviet).
Essas atividades direcionaram-se principalmente
para a Implantação da Usina de
Compostagem da Rede no aterro sanitário
da LIMPEC; manutenção da Usina
Experimental de Compostagem da UFBA; Monitoramento
do processo de compostagem e da qualidade final
do composto produzido; Realização
de campanhas educativas (informação
x sensibilização x conscientização)
junto ás comunidades direta e indiretamente
envolvidas no projeto principal; Treinamento
e formação de recursos humanos;
Pesquisas sobre os efeitos do uso de composto
orgânico no beneficiamento de solos agrícolas,
de parques e jardins e de áreas degradadas.
A
implantação da usina de compostagem
no aterro da Limpec foi, sem dúvida,
um dos principais objetivos alcançados.
A usina iniciou suas atividades dia 3 de agosto
de 2000. Atualmente, a Limpec executa três
coletas semanais de resíduos sólidos
orgânicos na EBAL, o que corresponde a
cerca de 2 t/dia de resíduos e 1 tonelada
dia do produto final, o composto. A manutenção
da usina vem sendo realizada por dois funcionários,
que a LIMPEC destinou para esta atividade e
um auxiliar mantido pela Rede Reviver. Esse
auxiliar também é responsável
pela manutenção da Usina Experimental
de Compostagem da UFBA, onde são desenvolvidas
atividades educativas e de pesquisa.
Esforços
estão sendo direcionados para aumentar
a destinação de resíduos
para a usina de compostagem. A usina recebe
apenas os resíduos previamente selecionados
visando assegurar a qualidade do composto. Campanhas
esclarecendo a importância da separação
do lixo estão sendo realizadas na Feira
Municipal de Camaçari e em algumas indústrias
do Pólo Petroquímico de Camaçari.
Do mesmo modo está em desenvolvimento
um estudo de caracterização dos
resíduos domésticos produzidos
em Camaçari. Este estudo, que teve apoio
do CNPq através da concessão de
bolsa desenvolvimento regional, encontra-se
na sua última campanha de caracterização.
As informações geradas através
desse estudo possibilitarão o planejamento
adequado de um programa de coleta seletiva a
ser adotado brevemente, em caráter experimental,
pela prefeitura de Camaçari. Com uma
produção mensal de cerca de 4038
toneladas de lixo domiciliar, sendo que 57,4%
deste montante são resíduos orgânicos
passíveis de compostagem, a usina poderá
sofrer um incremento mensal de 2.318 toneladas
de resíduos.
O
composto orgânico tem tido sua qualidade
determinada através de análises
físicas, químicas e biológicas
realizadas, quase em sua totalidade, no LAVIET.
É imprescindível conhecer as características
(qualidade) do composto e do solo que receberá
o composto. Nesse sentido, a capacitação
instrumental do LAVIET com recursos da Rede
Reviver foi outra meta proposta e alcançada.
No
que se refere a formação de pessoal,
atividades educativas e de sensibilização,
a Rede Reviver foi responsável por:
a)
treinamentos de multiplicadores da LIMPEC, com
vistas ao processo de informação
e conscientização da comunidade
quanto à necessidade de separação
do lixo na fonte;
b)
treinamentos de pessoal de campo, quanto ao
tratamento adequado para os resíduos
na usina de compostagem;
c)
campanhas permanentes de sensibilização
e conscientização junto a feirantes,
empresas do Pólo Petroquímico
de Camaçari, agricultores e escolas;
d)
esclarecimentos prestados à comunidade
em geral, interessada na problemática
do lixo, especialmente estudantes de primeiro
e segundos graus que visitam a Usina Experimental
de Compostagem da UFBA ou que recebem visitas
da equipe da Rede Reviver;
e)
formação de recursos humanos (estudantes
de graduação e pós-graduação).
Projetos de pesquisa e extensão foram
realizados ou ainda se encontram em desenvolvimento,
como:
1)
Projeto de Recuperação do Talude
das Células do Aterro Sanitário
da LIMPEC com apoio do CNPq; (iniciação
científica)
2)
Avaliação do efeito de biossólido
na recuperação de solos degradados
de área industrial (em cooperação
com a Caraiba Metais - (monografia)
3)
Uso do Composto no paisagismo, produção
de hortaliças e plantas medicinais em
área do Aterro Sanitário da LIMPEC
(atividade de extensão)
4)
Avaliação da aplicação
de composto no desenvolvimento de plantas ornamentais
de jardins de Salvador (trabalho de mestrado);
5)
Avaliação do Efeito do Composto
na Descontaminação de Solos Poluídos
com Cádmio (trabalho de mestrado);
6)
Avaliação do Uso do Composto na
Produção de Hortaliças
junto a Agricultores de Camaçari: Identificação
de Indicadores de Sustentabilidade (trabalho
de mestrado);
7)
Atividade Microbiana na caracterização
da recuperação de solos degradados
(iniciação científica);
8)
Caracterização do lixo da Cidade
de Camaçari com vistas a Implantação
de Coleta Seletiva no município (bolsa
desenvolvimento regional)
9)
Efeito do composto orgânico no controle
de fitopatógenos de plantas ornamentais
(trabalho de mestrado)
As atividades da Rede Reviver são interligadas,
complementares e sucessivas. A rede atua despertando
a conscientização coletiva para
com as questões do lixo; está
envolvida em estudos da caracterização
do lixo produzido, visando a implantação
de coletas seletivas; possui usinas de compostagem
para destinação dos resíduos
selecionados; processa o lixo através
da compostagem; monitora a qualidade do composto
produzido; emprega o composto no beneficiamento
de solos, monitorando os seus efeitos e desperta
uma postura ecológica e sustentável
junto aos agricultores e aos consumidores, ao
estimular a produção e o consumo
de hortaliças orgânicas.
As
hortaliças produzidas com uso do composto
orgânico estão sendo comercializadas
em feira pública da cidade de Camaçari,
com excelente aceitação do público,
que já reconhece os benefícios
do composto orgânico através do
paladar e da durabilidade das hortaliças.
Visando
a sustentabilidade da rede, estudos vêm
sendo realizados visando a comercialização
do composto produzido na usina de Camaçari.
A
Parceria com a LIMPEC foi um fator decisivo
na concretização das metas da
Rede Reviver. Em razão disso, as atividades
foram concentradas no município de Camaçari-Ba,
onde o interesse e as condições
de infra-estrutura tornaram exeqüíveis
a implantação da usina de compostagem
e o desenvolvimento dos vários projetos
coordenados pela Rede Reviver.
4. A Fase Atual da Rede Reviver
Com
novos recursos recentemente liberados pela FINEP-FAPESB,
a Rede Reviver está iniciando uma nova
etapa, que além de dar continuidade aos
projetos em andamento, se compromete a:
1
- Implantar coleta seletiva de lixo doméstico
no município de Camaçari, em caráter
experimental;
2
- Ampliar a produção de composto
orgânico na Usina de Compostagem da LIMPEC;
3
- Comercializar o composto orgânico;
4
- Desenvolver novos projetos de pesquisa e aqueles
já em andamento;
5
- Envolver as empresas do Pólo Petroquímico
de Camaçari na implantação
de coleta
seletiva para o reaproveitamento dos resíduos
orgânicos dos restaurantes;
6
- Implantar curso itinerante de Compostagem
e gerenciamento de resíduos sólidos
urbanos
7
- Ampliar a atuação da REDE junto
à comunidade, escolas, prefeituras e
aos pequenos e
médios agricultores;
8
- Intensificar parceria com os atuais parceiros;
9-
Identificar e vincular novos parceiros;
10-
Formar recursos humanos especializados;
11-
Divulgar as atividades da Rede Reviver;
12-
Submeter a Rede Reviver a novos editais de financiamento.
5.
Equipe
O
sucesso da Rede Reviver advém da identificação
dos seus componentes com a proposta maior da
rede e especialmente do comprometimento da equipe
da coordenação e dos demais parceiros.
A
equipe atual da coordenação da
rede é composta por
Profa
Dra Josanidia Santana Lima
Profa Ms Hermínia Freitas Bastos
Ariomar de Castro Aguiar (Químico - Técnico
do Laviet)
Alessandra Argôlo do Espírito Santo
- Bióloga (mestranda)
Carla Regina Nunes Costa - Bióloga (mestranda)
Cinara Del' Arco Sanches - Agrônoma (mestranda)
Luciana de Oliveira Santos - Geógrafa
Síldia Santos Gomes - graduanda de Biologia
Rita de Cássia Oliveira Pedreira - graduanda
de Museologia
Ana Paula Bittercourt da Paixão - graduanda
de Biologia
Eagles Muniz Alves - graduando de Biologia
Maria Betânia Figueiredo Silva - graduanda
de Biologia
Darlan Muniz Conceição - graduando
de Comunicação
Bárbara Virgínia Nascimento Borges
- graduanda de Secretariado
Alice Torres Barbosa - graduanda de Biologia
Reinildo de Jesus Silva - Auxiliar de Campo
Carlos Bahia da Conceição Júnior
- Motorista
6.
Eventos Realizados e Documentos Produzidos
1-
I Workshop da Rede Reviver realizado no Instituto
de Biologia em 2 de maio de 2000
2-
II Workshop da Rede Reviver: Resultados Obtidos,
realizado na Prefeitura de Camaçari
em 12 de Dezembro de 2001
3
- Apresentação em Workshop organizado
pela FINEP em outubro de 2001 no Rio de Janeiro
4
- Apresentação do trabalho "Biomonitoring
of the Effect of Sewage Sludge on the
Remediation of Contaminated Soils in an Industry
Area in Bahia-Brazil" com apresentação
oral em congresso na India em fevereiro de 2002
5-
Relatórios apresentados à FINEP
e à FAPESB
6
- Relatório apresentado ao CNPq - bolsa
de desenvolvimento regional (Dra Claudia Gorgati)
7
- Relatórios apresentados à Pró-Reitoria
de Extensão da UFBA
8
- Artigo: Rede de Cooperação como
solução para a problemática
da destinação de
Resíduos Sólidos Orgânicos:
resultados obtidos. TECBAHIA, V. 16, n.3, 2001,
pg. 51-55
9
- Artigo: Caracterização dos Resíduos
Sólidos Domiciliares Urbanos do Município
de
Camaçari-Ba visando a Compostagem. TECBAHIA,
V. 16, n.3, 2001, pg. 56-60
10
- Artigo submetido à revista Environmetal
Pollution: Biosystems in the Preliminary
Evaluation of the Effect of Sludge in the Remediation
of Soils Polluted by Industrial
Atmospheric Emissions
11
- Dissertação de mestrado da Química
Jurema Castro: Ação do Composto
Orgânico na
Biodisponibilidade de Cádmio (já
defendida)
12-
Dissertação de mestrado da Bióloga
Rosana Abreu: Efeito do Composto Orgânico
no
Beneficiamento de Solos de Parques e Jardins
(em fase de defesa)
13
- Dissertação de mestrado da Bióloga
Claudia Longa: Efeito do Potencial Antagônico
de
Trichoderma spp. e de Composto Orgânico
a Rhizoctonia solani kühn e de sua Influência
no Desenvolvimento de Catharanthus roseus (L>)
G. Don. (em fase de defesa)
7.
Dificuldades e Soluções
Integrar
diferentes segmentos sociais como Universidade,
Empresa Privada, Setor Público e comunidade
em geral, é um desafio constante, que
se justifica pelo objetivo comum de gerar benefícios
de elevado valor social, ambiental, científico
e econômico, como a destinação
inteligente do lixo. Ajustes e alterações
foram necessários entre os parceiros
iniciais e os atuais da Rede Reviver. Em determinados
momentos da execução das atividades
propostas, especialmente no início dos
trabalhos, a coordenação da Rede
observou fragilidade no processo de engajamento
de alguns dos parceiros. Especificidades administrativas
implicaram em ritmos bastante diferenciados
na realização de tarefas e cumprimento
de prazos. Na busca de soluções,
foi promovido o I workshop e posteriormente,
reuniões mais frequentes para definição
do papel de cada um na nova e atual estrutura
da Rede Reviver. Os resultados atuais são
gratificantes e estimulantes.
8-
Perspectivas
A
Rede Reviver se caracteriza como um instrumento
técnico, científico e social.
Através das suas usinas de compostagem,
do LAVIET e dos vários projetos de pesquisa
e de extensão em desenvolvimento, a rede
entra em sua fase de consolidação.
A busca da sua auto-sustentabilidade é
um impulso que naturalmente leva a novas iniciativas
como equipar o LAVIET de forma a ser possível
a oferta de serviços, como análises
de solo e tecido vegetal. A venda do composto
orgânico é uma outra alternativa
em busca da auto-sustentabilidade da Rede Reviver.
Entretanto a transferência de tecnologia
passa a ser o passo de maior significado.
9- Agradecimentos
À
FINEP (Financiadora de Estudos e Projetos) e
à FAPESB pela concessão de recursos
que possibilitaram o desenvolvimento deste trabalho.
